Pierwszy rok życia dziecka to okres gwałtownego wzrostu i kształtowania nawyków żywieniowych. W tym czasie masa ciała zwiększa się aż trzykrotnie. Aby rozwój dziecka przebiegał prawidłowo, czyli kości były mocne, mięśnie sprawne, a tkanki zdrowe, należy dostarczać wraz z posiłkiem składniki odżywcze w odpowiednich proporcjach.