Na Pradze powstała wyjątkowa społeczna kawiarnia „Spektakulinarna”. To miejsce z misją
26 marca na Pradze-Północ została otwarta nowa kawiarnia społeczna Spektakulinarna. Jest to projekt fundacji Idylla - To przestrzeń otwarta dla wszystkich, ale tworzona przede wszystkim z myślą o tych, którzy na rynku pracy napotykają największe bariery – podkreślają twórcy kawiarni. Jak zaznaczają to pracownicy są w tym miejscu najważniejsi

Dziś Światowy Dzień Świadomości Autyzmu. Jak podkreśla w rozmowie z nami Karolina Wyrobek, z fundacji Promitis pytana o to, jakie wyzwania stoją przed osobami z autyzmem wskazuje, że osooby w spektrum mogą potrzebować wsparcia w rozwijaniu umiejętności społecznych, zawodowych i niezależności.
W Warszawie na Pradze Północ właśnie powstało miejsce, w którym osoby ze spektrum autyzmu mogą rozwijać się zawodowo. W Porcie Praski 26 marca otworzono kawiarnię społeczną – Spektakulinarna. - Wiemy, że takie miejsca już na mapie Warszawy istnieją, ale są w lokalizacjach ubocznych i zapomnianych. Zależało nam na tym, żeby inkluzywność i dostępność miała nowoczesny, prawdziwy wymiar, stąd pomysł, aby takie miejsce powstało właśnie w Porcie Praskim. Jest to nowoczesne i prestiżowe osiedle – mówi w rozmowie z nami Aleksandra Wawrowska fundator i prezes zarządu Fundacji IDYLLA.
To wyjątkowa kawiarnia z uwagi na to, że zatrudnienie w niej znajdują osoby ze spektrum autyzmu i z niepełnosprawnością intelektualną. - Obecnie mamy zatrudnionych siedem osób z niepełnosprawnościami, czterech asystentów i dwóch menedżerów. Osoby z niepełnosprawnościami, będą się uczyły być baristami - przyjmowania zamówień, parzenia kawy, spieniania mleka, a nawet latte art - mówi Pani Paulina Pużuk, manegarka kawiarni Spektakulinarna.
Jak podkreśla Aleksandra Wawrowska to właśnie pracownicy są w tym miejscu najważniejsi.- Robimy to po to, żeby pokazać, że można skutecznie aktywizować osoby w spektrum autyzmu i z niepełnosprawnością intelektualną w działalność zawodową – zaznacza prezes Fundacji IDYLLA.
Co o pracy w kawiarni mówią jej pracownicy?
Hanna opowiada nam o tym, co najbardziej lubi w swojej pracy - Najbardziej otwartość i budowanie więzi, panująca tu ciepła atmosfera. Stawiamy tutaj przede wszystkim na wzajemne wsparcie i szacunek, co według mnie jest najważniejsze - mówi Hanna. Okazuje się, że pracę można łączyć z pasją, czego przykład daje Iiya. - Dzięki tej pracy odkryłem czym jest pasja i dzięki temu mogę też rozwijać swoje inne zainteresowania - mówi Ilya. O swoich codziennych obowiązkach mówi nam Robert - Przede wszystkim dbam tutaj o porządek, witam gości, przyjmuję zamówienia i je realizuję.
Czym przyciąga Spektakulinarna?
W jej menu znajdziemy różne rodzaje kaw, herbat, soków owocowych czy smoothie. Jest również coś na ząb: kanapki, desery, ciasta, sałatki a nawet granola. To miejsce mogą śmiało odwiedzać osoby starsze, bez obawy o mocne uszczuplenie portfela. Właściciele z myślą o tej grupie społecznej wprowadzili do menu specjalną pozycję dla seniorów – kawa i ciasto w niższej cenie.
Nie tylko kawiarnia
Spektakulinarna to nie tylko miejsce, w którym można napić się dobrej kawy czy zjeść ciastko. To również miejsce spotkań, warsztatów. Będą się tu odbywały warsztaty tematyczne, wieczory gier planszowych oraz inne inicjatywy, które mają na celi integrować lokalną społeczność.
Spektakulinarna znajduje się przy ul. Sierakowskiego 4, w lokalu 13U.