Laureaci zeszłorocznej edycji, szef kuchni, technolog żywienia z wolskiej szkoły, przedstawiciele dzielnicowych rad: młodzieżowej i seniorów oraz pracownik społeczny Domu Powstańców Warszawy pomogą burmistrzowi Woli wybrać najlepszego pączka 2022 roku. Transmisja obrad online, we wtorek 22.02 o 13.00 na facebooku @MiejskaWola. 

Z uwagi na pandemię Urząd Dzielnicy Wola zamiast zawodów w jedzeniu 5 pączków na czas, po raz drugi organizuje konkurs on-line, w którym jurorzy ocenią oferowane na Woli słodkości tradycyjnie związane z Tłustym Czwartkiem. 

W ubiegłym roku jurorzy długo debatowali nad smakiem, zapachem, kształtem i innymi walorami wypieków. Ostatecznie zwyciężyła pracownia ,,Zagoździńscy” z ul. Górczewskiej. Ich pączki są słynne od 1925 roku nie tylko w Warszawie, a raczył się nimi m.in. marszałek Piłsudski. W tegorocznej edycji zwycięzcy z 2021 roku znajdą się w jury, a ich pączki nie będą oceniane. 

W konkursie weźmie udział kilka cukierni i piekarni, które produkują i sprzedają swoje wyroby na Woli. Jurorami będą zarówno kulinarni znawcy, jak i osoby reprezentujący różne środowiska, które aktywnie uczestniczą w życiu dzielnicy. Do składu jury burmistrz Woli Krzysztof Strzałkowski zaprosił zgodnie z tradycją już laureatów zeszłorocznej edycji.

- Mam nadzieję, że tegoroczne spotkanie przy pączkach, chociaż ponownie w trybie on-line, również stanie się okazją do ciekawych rozmów, wymiany doświadczeń, wspomnień smaków i zapachów, które kojarzą nam się z konkretnymi miejscami lub osobami. Przede wszystkim jednak, opierając się na uwagach członków jury, spróbujemy wybrać najsmaczniejsze pączki na Woli, a nasze rekomendacje przydadzą się mieszkańcom dzielnicy w poszukiwaniu najlepszych słodkości w Tłusty Czwartek. – mówi burmistrz Woli Krzysztof Strzałkowski 
 
 
W kolejnym komunikacie przedstawimy sylwetki członków jury, już teraz jednak zapraszamy do rejestracji na stronie facebookowej wydarzenia: https://bit.ly/3sTI7Xj 

Fot. UD Wola