Miękkie, delikatne i rozpływające się w ustach. Włosi nazywają je "baci de ricotta" i pączki z ricotty właśnie takie są: niewielkie, lekkie jak muśnięcie ust. Robi się je błyskawicznie, zjada równie szybko. Idealne na Tłusty Czwartek albo Ostatki.

Minął już miesiąc z okładem od Bożego Narodzenia i akcji wspierającej gdyńskich restauratorów „Święta na wynos”. Czas więc pomyśleć o kolejnym łasuchowaniu, bowiem wielkimi krokami nadchodzą tłusty czwartek i walentynki. To kolejne dobre okazje, by okazać solidarność z wciąż zamkniętą gastronomią, która nadal może prowadzić sprzedaż tylko na wynos.

Cesarz Neron uważał, że są doskonałym środkiem na wzmocnienie głosu. Znali go starożytni Grecy i Egipcjanie. Do Polski trafił wiele wieków później, gdy z resztą włoszczyzny przywiozła go na wawelski dwór królowa Bona. Dziś bez pora trudno wyobrazić sobie wiele zup czy surówek. Ale por równie dobrze sprawdza się w roli głównej. W dodatku to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów.

Cesarz Neron uważał, że są doskonałym środkiem na wzmocnienie głosu. Znali go starożytni Grecy i Egipcjanie. Do Polski trafił wiele wieków później, gdy z resztą włoszczyzny przywiozła go na wawelski dwór królowa Bona. Dziś bez pora trudno wyobrazić sobie wiele zup czy surówek. Ale por równie dobrze sprawdza się w roli głównej. W dodatku to prawdziwa kopalnia witamin i minerałów.

Wyjątkowy smak szynki, boczku i chleba, wino domowej roboty czy sery wytwarzane według starej tradycyjnej metody – właśnie takie potrawy i produkty mają szansę na wyróżnienie przez samorząd Mazowsza. Ruszył nabór do 14 edycji konkursu o Laur Marszałka Województwa Mazowieckiego. Zgłoszenia można przesyłać do 31 marca br.

Mimo epidemii  stolica chce podtrzymać świąteczną atmosferę - na profilu miasta na Facebooku od 27 listopada odbywać się będą wydarzenia, warsztaty i konkursy, w których będzie mógł wziąć udział każdy warszawiak, niezależnie od wieku.

Kilkanaście gdyńskich restauracji i dziesiątki wyjątkowych dań kuchni polskiej, azjatyckiej, włoskiej, ukraińskiej, indyjskiej czy meksykańskiej. Na samą myśl człowiek robi się głodny. Wielkimi krokami zbliża się XII Weekend Kulinarny. Na prawdziwą ucztę dla podniebienia zapraszamy do Gdyni w dniach 25-27 września.