Od ponad 10 lat w stolicy jest organizowany Warszawski Festiwal Piwa. Jego najważniejszy element to piwo kraftowe - wizytówka polskiego browaru. Czym wyróżnia się rodzime piwowarstwo? W którą stronę idzie rozwój imprezy? I co dokładnie będzie się działo?

Warszawski Festiwal Piwa jest organizowany w Polsce od 10 lat. Jego celem jest to, aby krajowe piwowarstwo stało się symbolem istotnym w całej Europie. Podczas konferencji prasowej, której przedmiotem było to masowe wydarzenie, jego organizator powiedział:

- Wyróżniamy trzy podstawowe obszary, na których jesteśmy bardzo aktywni. Pierwszym jest bliskość i poszanowanie dla historii oraz tradycji. Tu, w Polsce, mamy jej mało, ale obserwujemy ją z boku, patrząc na inne miasta Europy. Drugi to eksperymentowanie. Na festiwalu będzie można spróbować około 300 rodzajów nowych browarów, stworzonych specjalnie na tę okazję. Trzecim jest tworzenie nowych trendów. Cały czas obserwujemy to, co dzieje się za granicą. Szukamy oryginalności i sami ją kreujemy.

Festiwal będzie nie tylko okazją do spróbowania oryginalnych browarów kraftowych. Rzemieślnictwo ma również zostać przeniesiona na inne aspekty wydarzenia. Impreza będzie okazją do zaopatrzenia się m.in. w biżuterię, miody, czekolady, sery, małe meble oraz ręcznie robioną ceramikę. Dodatkowo festiwal ma również charakter edukacyjny. Na miejscu będzie można wziąć udział w dziewiętnastu, różnego rodzaju wykładach. Co dokładnie będzie się działo?

Czwartek 17.10.2024

16:45 - 17:45 - Rozmowa: Docent przedstawia Strefę Nowych Browarów

17:45 - 18:30 - Klasyczne style: wieloletnia tradycja, odtwarzanie wspomnień czy… rutyna?

18:30 - 19:30 - Chmielotok FEAT. WINI!

19:30 - 20:00 - Green Gold Brewing: Innowacja i pasja z serca słoweńskiej krainy chmielu 

20:00 - 20:30 - Wielkie Otwarcie WFP

20:30 - 22:30 - Kolacja Mistrzów: Arbuzazuza czyli Zuza Lisowska i rodzina Krechów

21:00 - Ogłoszenie wyników konkursu PSPD na murawie 

Piątek 18.10.2024 

15:45 - 16:15 - Browar: strefa buforowa. Markowy i Przełom o warzeniu przy granicy

16:15 - 16:45 - Baltic Porter w brazylijskim drewnie: Egzotyczne aromaty w każdym łyku 

16:45 - 17:30 - Piwo czy już alchemia? Najbardziej szalone eksperymenty piwowarskie!

17:30 - 17:45 - Piwny Przewodnik Poleca 

17:45 - 18:15 - O pszczołach, miodzie i miodowym piwie 

18:15 - 19:00 - ‘’Hey, lager boy! Want some IPA? No, thanks!’’ - zarzewie kontrrewolucji czyli czy w końcu mamy rok lagera?

19:00 - 20:00 - Praga Slalomem, czyli od Pragi Janiaka do Praskiego Slalomu Piwnego 

20:00 - 21:00 - Konkurs: Wyzwanie ostrości - zawody w ostrym jedzeniu z Browarem Gryfus

21:00 - 22:00 - Konkurs: Harpagan Cup

Sobota 19.10.2024 

13:45 - 15:15 - Gotowanie: Jarecki gotuje na scenie Warszawskiego Festiwalu Piwa 

15:15 - 15:45 - Od pomysłu po zwycięską etykietę

15:45 - 16:00 - Akcja: Poznaj psy do zadań specjalnych 

16:00 - 16:30 - Wyniki biegu Kochasz-Dopilnuj

16:30 - 17:30 - Kocioł bałkański - wyprawa szlakiem piwa i rakli

17:30 - 18:15 - Nano-drożdże, kosmiczny chmiel i inne futurystyczne piwne wizje: Jak będzie smakować piwo za 100 lat?

18:15 - 19:45 - Akcja charytatywna: Licytuj piwne sztosy!

20:00 - 20:30 - O’Hara’s Brewery: Tradycja, pasja i smak Irlandii w każdym łyku 

22:20 - 22:30 - Drone Racing Poland Cup - rozdanie nagród 

Warszawski Festiwal Piwa wspólpracuje ze Stowarzyszeniem OD-DO, które prowadzi nieodpłatne grupy wsparcia dla dorosłych dzieci alkoholików.

fot. Karolina Najda