Potrawy z różnych stron świata w jednym miejscu? W dodatku w niecodziennej scenerii? W miniony weekend na nieczynnym peronie Dworca Głównego przy ulicy Towarowej 3 swoje podwoje otworzył Nocny Market. Od godziny 16-stej do późnych godzin nocnych można było przyjść i posmakować kuchni niemal z całego świata. To doskonała okazja dla wszystkich, którzy cenią sobie dobre jedzenie w niebanalnym miejscu.

12 kwietnia to Dzień Czekolady, smakołyku znanego już od ponad 200 lat. Przez te lata czekolada przybrała coraz bardziej wymyślne odsłony, tabliczka, baton, lody, mydło, a nawet masaż czekoladowy.

Czy zdecydowałbyś się zjeść batona ze zmielonych owadów? Właśnie takie przysmaki produkuje polska firma RONZO.

Co oznacza długi kod na skorupce jajka? Ile tłuszczu mlecznego musi zawierać masło? Przed zbliżającymi się Świętami Wielkanocnymi podpowiadamy - za UOKiK - na co zwrócić uwagę, wybierając produkty spożywcze

Przedstawiamy zwycięzcę konkursu Kulinarnego z lutowego wydania Informatora Stolicy a także zwycięski przepis!

Ponad 200 osób wzięło udział w otwartych warsztatach edukacyjnych zorganizowanych w Warszawie przez Muzeum Polskiej Wódki, pod patronatem Stowarzyszenia Polska Wódka. Uczestnicy degustowali potrawy w towarzystwie narodowego trunku – polskiej wódki, ucząc się rozpoznawać smaki i łączyć je w nieoczywiste pary. A to wszystko pod kierunkiem ekspertów: Ambasadora polskich wódek, Macieja Starosolskiego oraz znanego kucharza, Grzegorza Łapanowskiego. Było to już trzecie spotkanie w ramach cyklu warsztatów Polish Vodka Tour, które zagoszczą jeszcze 15 marca w  Krakowie.

W 2017 roku otworzy swoje podwoje pierwsze w Polsce i na świecie Muzeum Polskiej Wódki. Choć nasz narodowy trunek ma ponad 600 lat tradycji, z badań przeprowadzonych jesienią 2015 roku wynika, że Polacy niewiele o nim wiedzą. W ramach działań edukacyjnych muzeum i patronującego mu Stowarzyszenia Polska Wódka 3 marca rusza druga edycja Polish Vodka Tour - cykl otwartych warsztatów, podczas których prowadzący - ambasador polskich wódek, Maciej Starosolski oraz znany kucharz, Grzegorz Łapanowski zabiorą uczestników w podróż po smakach, pokazując, że polska wódka dobiera się w pary nie tylko ze śledziem i ogórkiem. Spotkania odbędą się w czterech miastach: Wrocławiu, Gdańsku, Warszawie i Krakowie. W warsztatach mogą uczestniczyć tylko osoby pełnoletnie, które zgłoszą się za pośrednictwem strony www.polishvodkatour.pl. Liczba miejsc jest ograniczona.

Pół godziny wystarczy, aby przygotować pożywną i rozgrzewającą zupę z warzyw. Jak ją zrobić? Tego dowiedzą się dzieci w feryjnych placówek edukacyjnych programu „Zima w mieście”.

Pampuchy to potoczna nazwa klusek (bądź chlebków) drożdżowych, gotowanych na parze. W tradycji polskiej kuchni istnieją od setek lat, choć w zależności od regionu jadane są na słodko lub słono, jako dodatek czy też jako główne danie.

Szukasz w swojej okolicy restauracji, w której poczujesz się przytulnie a zarazem zaskoczysz swoje kubki smakowe daniami z różnych regionów europy? Odnajdziesz ją na warszawskich Bielanach, na ulicy Fortowej 1, pod szyldem „La Torre”

Naturalna sól dostarcza człowiekowi niezbędnych minerałów, pomaga w wymianie międzykomórkowej. Jej brak w organizmie powoduje poważne zaburzenia, które mogą nawet skutkować śmiercią.

Ostatnio o wegetarianizmie zrobiło się głośno nawet w świecie polityki. Ty też lubisz bezmięsne potrawy? Zobacz ciekawe pomysły na wegetariańskie dania! 

Restauracja "Honoratka" zaprasza na Bal Karnawałowy 23 Stycznia!

Kulebiak to potrawa regionalna, czy tez raczej „multiregionalna”, gdyż znaleźć go można w kuchni kresowej, Podlasia jak i w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej. Jest to duży pieczony pieróg wypełniony przepysznym farszem. Bazą farszu może być mięso, ryby jak również warzywa.