Na kształtowanie się kuchni polskiej miały wpływ przemiany historyczne. Na przestrzeni dziejów kuchnia polska uległa dużym wpływom regionalnym, zwłaszcza że tereny dawnej Rzeczypospolitej historycznie zamieszkiwała zmieniająca się mozaika narodów. Wśród nich największy ślad po sobie zostawiły kuchnie niemiecka, żydowska, francuska, oraz wschodnie.

Gdzie zjemy najbardziej magiczne pizzę w stolicy? Pizza Neapolitańska od A do Z.

W Warszawie coraz więcej innowacyjnych miejsc zaczynając od Browarów Warszawskich, gdzie możemy zobaczyć nowy koncept, który połączył browarnię, restaurację i cocktail bar.

Jesteście miłośnikami street foodu? Uwielbiacie egzotyczne smaki, a kuchnia azjatycka należy do waszych ulubionych? To weekendowe wydarzenie jest dla was.

Ultra szybki obiad na jesienne chłody – rozpływający się w ustach łosoś w delikatnym, aromatycznym sosie. Rozgrzewa po długim dniu i wzmacnia organizm, bo jest lepszy niż kapsułka z witaminą D. W dodatku łosoś w sosie curry robi się praktycznie sam i błyskawicznie znika z talerzy.

Już w najbliższą sobotę u zbiegu al. Solidarności, ul. Okopowej i Leszno odbędzie się kolejna edycja popularnego wśród mieszkańców Kercelaka, podczas którego na jeden dzień będzie można przenieść się w lata dwudzieste i trzydzieste ubiegłego wieku.

Kolejna edycja Warsaw Coffee Market już we wrześniu. Miłośnicy kawy mają szansę uczcić święto pośród wielu smaków i aromatów swojego ulubionego napoju.

Atrium Promenada zaprasza klientów centra handlowego oraz mieszkańców na zjazd food trucków. Coś dla siebie znajdą zarówno amatorzy specjałów z różnych zakątków świata, jak i zwolennicy kuchni tradycyjnej.

Tak prosty, że z przepisem poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Tak pyszny, że gdy pierwsza blaszka zniknie popędzicie do sklepu po składniki na następną porcję ciasta. Jest pyszny. Delikatnie cytrynowy, wilgotny i lekki. A mak przyjemnie chrupie pod zębami. Chlebek z cukinii - ciasto, które zrobisz w 15 minut.

Przyciągają wzrok soczystym kolorem, uwodzą lekkim, miodowym smakiem – kwiaty cukinii. Uwielbiają je Włosi i ta miłość wcale mnie nie dziwi – w rękach kucharza zwykły posiłek zmienią w elegancką i luksusową ucztę.

Prosty, ale niełatwy. Klasyczny ale zaskakujący. Makaron carbonara ze szparagami – idealne połączenie tradycyjnego przepisu z wiosennym, zielonym akcentem. I do tego niezwykle pyszny.

Dosłownie oznacza „ogniste mięso”. Ostra, ale delikatna. Soczysta dzięki marynacie. Pełna umami. Wołowina bulgogi to najbardziej koreański z koreański z koreańskich przepisów. I prostszy, niż na pierwszy rzut oka się wydaje.

Klasyczny, delikatny i pyszny – sos holenderski. Podkreśli smak szparagów, młodych gotowanych warzyw czy karczochów. Znakomity w duecie z jajkami albo wędzonym łososiem. Trudny? Tak mówią, ale to nieprawda, bo mam dla Was sprawdzony sposób na ekspresowy sos holenderski, który udaje się dosłownie zawsze.